コーラ煮を作った話

某大物コメディアンがコロナで亡くなりました。
マジかって思いました。
おそらく現代医学でもトップクラスの万全体制だったと思う。

医学の限界を感じたと思った、多賀です。


コーラ煮を作りました！
久々に食べたいと思ったのですw

ゲテモノ料理？

至って普通の料理です。
全然コーラの味もしないし、匂いもしないですよ。
色もコーラ色とかにはならないですしね。
甘味は少しありますが、それ以上に柔らかくなるのが良い気がします。

普通はチキンをコーラで煮ると思います。
チキンにしようかなと思ったのですが、今回は豚にしてみました。
前作ったときはチキンで作ったのです。

美味しいの？

普通に美味しいです。
コーラ感はほとんどなく、ただの煮物になります。
豚の角煮っぽいですね。

個人的にはチキンのが美味しく感じました。
チキンのがあっさりしてるからかなと思います。
ロースで作ったのですが、結構脂がすごくて。

作り方

豚肉を炒めて、こんにゃく入れて、コーラ入れて、煮込む。
これだけです・・・。
こんにゃくは私が好きだから入れただけです。

味付けはコーラだけですが、本当は生姜とかニンニクを入れた方が良いかも。
私はコーラを信じてみました。
流石にコーラだけじゃ無理で、最後に醤油を入れて整えました。

コーラ苦手

簡単だし、美味しいし、意外とオススメです！
ただ私が作った理由はコーラが苦手だからです・・・。
コーラって独特の味がしますよね。
個人的にはスプライト派です。

コーラも簡単に使い切れるし、そういう意味でもオススメです！
スプライトでやったらもっと美味しいかもですが、スプライトならそのまま飲みたい！
もしコーラが余ってしまったら、やってみてくださいw